-
ouaaaaaaaaaaa je savait pas qu'on pouvais faire des nachos maison !
1 sachet de Chips tortilla + 1 sauce salsa + un sachet d'emmental ou cheddar râpé
Mettez vos chips dans un grand bol, versez la sauce salsa dessus (à doser selon vos goûts et préférences) et ajoutez le fromage râpé. Mélangez délicatement pour enrober toutes les chips et répartir le fromage. Faites chauffer au micro-ondes avec une cloche, 2 minutes en mélangeant à mi-cuisson. Attendez 2 minutes avant de sortir votre plat du micro-ondes et servez ! Vos nachos seront parfaits pour vos apéros et soirées ciné à la maison...
votre commentaire
-
aller après cookie au beurre de cacaouette au choco miam!
70g de Nutella + 70g de farine + 1 oeuf
Vous aimez les cookies au chocolat ? Vous allez adorer cette version 100% chocolat à préparer en 5 minutes avec 3 ingrédients. On préchauffe le four à 180°C. Puis on mélange les ingrédients au batteur, on doit obtenir une consistance de pâte à cookies, une pâte qu'on puisse manipuler à la cuillère. On prend ensuite une cuillère à café, on forme de petites boules de pâte qu'on dispose ensuite sur une plaque de cuisson. Une fois terminé, on aplatit légèrement les boules de pâtes et on cuit 7 minutes au four. Les bords de vos cookies doivent être cuits et le milieu encore légèrement moelleux. On laisse ensuite refroidir les cookies sur une grille pendant 5 à 10 minutes et on déguste.
votre commentaire
-
cookie au beurre de cacahuètes!miam!
70g de beurre de cacahuètes + 70g de sucre + 1 oeuf
De vrais cookies Américains, au bon goût de cacahuètes ... On mélange le beurre de cacahuètes avec le sucre, on incorpore et on remue. On prépare ensuite de petites boules de pâte qu'on dispose sur une plaque de cuisson. On aplatie la pâte avec une fourchette et on fait de jolies marques. On cuit ensuite au four à 175°C pendant 6 à 8 minutes. Vos cookies sont cuits lorsqu'ils sont légèrement dorés sur le dessus et les bords.
miam!
votre commentaire
-
comment faire une délicieuse crème chantilly!
Ingrédients pour environ 250 g de crème chantilly :
- 25 cl de crème liquide ou fleurette très froide
- 30 à 50 g de sucre glace selon les goûts
- 1 sachet de sucre vanillé, soir environ 7 g
- 1 sachet de fixe chantillyEtape 1 : Quelques minutes avant de débuter, placer les ustensiles (récipient, fouet) au congélateur ou au réfrigérateur. Dans un second récipient (ou un évier), verser de l'eau froide jusqu'à mi-hauteur ainsi que des glaçons.
Etape 2 : Placer le premier récipient dans celui des glaçons et y verser la crème liquide. Commencer à battre pendant 1 minute. La crème commence à mousser petit à petit.Etape 3 : Mélanger les sucres et éventuellement le sachet de fixe chantilly, puis les ajouter à la crème.
Etape 4 : Battre vigoureusement la crème pendant plusieurs minutes. Il faut compter environ 7 à 10 minutes, mais moitié moins de temps si l'on utilise du fixe chantilly ou un batteur électrique.
Etape 5 : La crème chantilly est prête dès qu'une petite pointe appelée "bec d'oiseau" se forme au moment deressortir le fouet. Rectifier en sucre selon les goûts.
Etape 6 : Il ne reste plus qu'à placer la crème chantilly dans une poche à douille, pour garnir joliment tous vos desserts. Effet garanti !
votre commentaire
-
mmmmmm gâteau choco! miam!
INGREDIENTS
chocolat noir 200g
sucre en poudre 150g
oeufs 3
beurre 150g
farine 50gCommencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse. Si vous avez oublié, il suffit de le passer au micro-ondes pendant une dizaine de secondes, il vous sera plus facile de le travailler par la suite.
Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux auxquels vous ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et mettez le tout à fondre à feu moyen au bain-marie (dans une casserole plus grande remplie d'eau).
Pendant ce temps, dans un saladier, vous travaillez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel vous ajoutez le sucre en poudre. Continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux. Vous pouvez aussi vous aider d'un batteur électrique, plus efficace pour obtenir la consistance désirée.
4 Ajoutez les œufs un à un en alternant avec la farine. Conseil : il faut remuer et bien travailler la pâte entre chaque œuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Pour rendre la pâte plus homogène, vous pouvez également donner un petit coup de batteur électrique.
5 Ensuite, incorporez à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Beurrez votre moule, versez-y la pâte et faites cuire au four, préchauffé à 150°c, pendant 25 à 30 minutes.
Pour finir
Placez le sucre glace sur le dessus du gâteau une fois que celui-ci a totalement refroidi. À servir froid.voili voilou
votre commentaire
Créer mon blog